Se você é fã de bolos deliciosos e irresistíveis, então precisa experimentar o famoso bolo 4 leites. Essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de doces, pois combina a cremosidade dos leites com a doçura do chocolate branco e a suculência dos morangos. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como fazer esse bolo alagado que vai deixar todos com água na boca.
No primeiro momento, vamos explicar o que é o bolo 4 leites e como ele se diferencia dos outros tipos de bolos. Em seguida, vamos compartilhar a receita completa, com todos os ingredientes necessários e o modo de preparo detalhado.
Você vai ver como é simples e rápido fazer essa delícia em casa.
Agora que você já sabe o que esperar deste artigo, não perca a oportunidade de aprender a fazer o bolo 4 leites e surpreender a todos com essa sobremesa irresistível.
Continue lendo e descubra todos os segredos dessa receita que vai conquistar o seu paladar.
O bolo 4 leites é uma sobremesa irresistível com uma textura úmida e sabor inigualável de dar água na boca. O segredo desse bolo está na união de quatro tipos de leite que são absorvidos pela massa, tornando-a incrivelmente macia e cremosa.
Bolo 4 leites ou bolo alagado com chocolate branco e morango
O bolo 4 leites é conhecido também como bolo alagado devido à sua característica de ser úmido e bem molhadinho. Essa deliciosa preparação tem como base um pão de ló feito com farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, essência de baunilha, fermento em pó e sal. Ele é recheado com um creme feito a partir de uma combinação de leite, leite em pó, creme de leite e leite condensado.
Para finalizar, o bolo é coberto com chantilly batido com leite em pó e decorado com morangos picados e raspas de chocolate branco.
A combinação dos diferentes tipos de leite proporciona um sabor único ao bolo 4 leites, elevando-o a outro nível de gostosura. Ao experimentar essa sobremesa, você será transportado para um mundo de sabores delicados e harmoniosos.
Como fazer bolo 4 leites
Para preparar o bolo 4 leites, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes para o pão de ló:
- Farinha de trigo
- Açúcar
- Leite
- Óleo
- Ovos
- Essência de baunilha
- Fermento em pó
- Sal
Ingredientes para o creme 4 leites:
- Leite
- Leite em pó
- Creme de leite
- Leite condensado
Ingredientes para o chantilly:
– Chantilly batido com leite em pó
Ingredientes para a decoração:
- Morangos picados
- Raspas de chocolate branco
Agora que você tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo do preparo do bolo 4 leites.
Comece preparando o pão de ló, misturando a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos, a essência de baunilha, o fermento em pó e o sal. Bata tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, prepare o creme 4 leites misturando o leite, o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado. Mexa bem até obter um creme consistente e suave.
Para montar o bolo 4 leites, corte o pão de ló em duas ou três camadas. Regue cada camada generosamente com a mistura dos quatro tipos de leite. Em seguida, espalhe uma camada generosa do creme 4 leites sobre cada camada do bolo.
Para a cobertura do bolo 4 leites, utilize chantilly batido com leite em pó. Espalhe o chantilly sobre toda a superfície do bolo, cobrindo-o completamente.
Finalize a decoração do bolo 4 leites com morangos picados e raspas de chocolate branco. Esses elementos darão um toque de frescor e sofisticação ao seu bolo.
Agora que você já sabe como fazer o bolo 4 leites, é só seguir o passo a passo e se deliciar com essa maravilha de sobremesa. Com certeza, ele será um sucesso em qualquer ocasião especial ou mesmo para adoçar o seu dia a dia.
Perguntas frequentes
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
Como fazer um bolo 4 leites?
Para fazer um bolo 4 leites, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, leite de coco, leite em pó e creme de leite. Comece misturando o leite condensado, o leite de coco e o leite em pó em uma tigela.
Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Qual a consistência do bolo 4 leites?
O bolo 4 leites tem uma consistência cremosa e irresistível. Ele é um bolo molhadinho, pois é regado com uma mistura de leites após assar. Isso faz com que ele fique úmido e macio, derretendo na boca a cada mordida.
A consistência do bolo é uma das características que o torna tão delicioso e popular.
Posso substituir algum dos leites na receita?
Sim, é possível substituir algum dos leites na receita do bolo 4 leites. No entanto, é importante lembrar que a substituição pode alterar o sabor e a consistência do bolo.
Por exemplo, se você não gosta de leite de coco, pode substituí-lo por leite integral. Se não tiver leite em pó, pode utilizar leite em pó de soja ou até mesmo omitir esse ingrediente.
No entanto, é recomendado seguir a receita original para obter o melhor resultado.
Posso congelar o bolo 4 leites?
Sim, é possível congelar o bolo 4 leites. Para congelar, espere o bolo esfriar completamente e embrulhe-o em papel alumínio ou plástico filme. Certifique-se de que esteja bem vedado para evitar a entrada de ar.
O bolo pode ser congelado por até 3 meses. Para descongelar, retire-o do freezer e deixe em temperatura ambiente por algumas horas. Evite descongelar no micro-ondas, pois isso pode alterar a textura do bolo.
O bolo 4 leites pode ser feito sem glúten?
Sim, é possível fazer o bolo 4 leites sem glúten. Para isso, basta substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten, como a de arroz ou a de amêndoas.
Além disso, é importante verificar se os outros ingredientes utilizados na receita também são livres de glúten. Existem diversas opções de farinhas sem glúten disponíveis no mercado, o que facilita a adaptação da receita para pessoas com restrições alimentares.