Conheça todos os benefícios e curiosidades sobre essa planta. Aprenda a preparar o chá de alecrim de forma fácil
A maioria das plantas possui propriedades medicinais incríveis. Assim sendo, os fitoterápicos e outros produtos feitos à base de plantas sempre foram muito populares entre as pessoas, como por exemplo, o chá de alecrim.
Observe em sua própria vida, sempre há um familiar ou amigo que nos indica uma determinada receita natural ou chá com a intenção de nos ajudar com algum incômodo que tenhamos, não é mesmo?
Dessa forma, o alecrim (Rosmarinus officinalis) não é diferente. Por isso, acompanhe neste artigo os maiores benefícios dessa planta, bem como as indicações e recomendações para seu uso.
O que é o Alecrim
O alecrim é uma espécie de arbusto que pode chegar a medir cerca de um metro. Todavia, pode ficar um pouco maior que essa altura.
Essa planta medicinal tem suas folhas pequenas e sempre verdes. Contudo, também apresenta pequenas flores em determinadas épocas do ano.
O alecrim chama sua atenção por seu perfume marcante e pelo seu fácil cultivo. Isso porque, mesmo com pouca água, as mudas crescem fortes e de forma bem rápida.
Mesmo sendo uma planta simples de ser cultivada, o alecrim possui propriedades fantásticas.
Origem do Alecrim
Como mencionado, o alecrim é uma planta que se desenvolve muito bem mesmo com pouca água. Dessa forma, a Rosmarinus officinalis é originária da região Mediterrânea.
Ou seja, o solo costuma ser mais arenoso e o clima mais seco.
Assim, ele se espalhou para muitas partes do mundo e começou a ser usado das mais diferentes formas. Por exemplo, como perfume, temperos e, claro, como chá.
Quais os benefícios do alecrim
Atualmente, o chá de alecrim é uma forma simples de aproveitar todos os benefícios que a planta pode nos proporcionar.
Porém, é sempre bom ressaltar que o chá de alecrim não substitui os medicamentos em certos tratamentos.
Portanto, é imprescindível consultar um profissional da saúde caso você queira usar o chá de alecrim para aliviar os sintomas de algum problema de saúde específico.
O chá de alecrim fortalece o sistema imunológico
Nosso sistema imunológico é o responsável por proteger nosso organismo contra vírus e bactérias que podem nos adoecer.
Contudo, essa proteção é fundamental e podemos conservá-la por meio de cuidados. Por exemplo, uma alimentação saudável.
Portanto, o chá de alecrim é um grande aliado. Pois possui grandes propriedades antimicrobianas. Ou seja, possui ação anti-inflamatória e antibiótica que proporcionam o fortalecimento do sistema imunológico.
Chá de alecrim pode melhorar a digestão
Esse é sem dúvida em relação aos diversos benefícios que o chá de alecrim traz. Nesse sentido, alguns dos componentes presentes na planta aliviam os gases que se formam em nosso organismo.
Dessa forma, proporciona auxílio no processo digestivo como um todo Portanto, é muito indicado beber o chá de alecrim logo após as refeições que costumam te causar má digestão.
Chá de alecrim também é um excelente diurético
Outro aspecto positivo do chá de alecrim é que ele atua como diurético natural em nosso corpo. Dessa forma, os componentes desta planta ajudam o organismo a produzir a urina.
Nesse sentido, o chá de alecrim pode ser muito benéfico para quem sofre com problemas de retenção de líquidos no corpo.
O chá de alecrim ajuda a controlar a diabetes
Atualmente, é recomendado que alguns pacientes diabéticos conversem com seu médico para avaliar a possibilidade de usar o chá de alecrim no tratamento.
Nesse sentido, a bebida ajuda a regular os níveis de glicose e insulina presentes no corpo.
Todavia, é importante lembrar que o consumo do chá de alecrim não substitui os remédios prescritos por seu médico. Porém, o chá tem a capacidade de regular essas tais substâncias. Logo, ajuda muito no controle da diabetes.
Combate algumas inflamações
A princípio, o alecrim possui diversas propriedades anti-inflamatórias. Dessa forma, ajuda no combate das mais diversas inflamações.
Por exemplo, a gastrite. Assim, é um ótimo aliado no alívio de inflamações e seus sintomas que tanto incomodam as pessoas.
Melhora a circulação
O consumo do chá de alecrim ou de outros produtos à base da planta também auxiliam muito àqueles pacientes com problemas de circulação.
Nesse sentido, isso ocorre porque o alecrim possui ação anticoagulante e antiplaquetária.
Ou seja, beber chá de alecrim ajuda a prevenir problemas circulatórios. Portanto, ajuda a regular o colesterol e melhora a oxigenação sanguínea do organismo.
O chá de alecrim possui propriedades relaxantes
A princípio, algumas pessoas questionam se é possível utilizar o chá de alecrim como relaxante. Todavia, foi observado em um estudo que o alecrim estimula as funções cerebrais e melhora a concentração e memória.
Dessa forma, deixa a pessoa alerta. Porém, muitos afirmam que o alecrim estimula o organismo a ficar mais enérgico. Portanto, aumenta o desempenho da pessoa no dia a dia.
Logo, o chá de alecrim atuaria mais como uma espécie de estimulante do que de um calmante. Contudo, também foi observado que ele alivia o estresse e diminui a ansiedade consideravelmente.
Dessa forma, o indicado é não beber o chá de alecrim próximo ao horário de dormir. Assim, caso esteja o paciente use-o como forma de relaxar, é indicado consumi-lo combinado com outras plantas calmantes. Por exemplo, a camomila.
Previne o câncer
Atualmente, não há muitos estudos sobre os efeitos do chá de alecrim no tratamento de câncer. Porém, algumas pesquisas recentes mostraram que o alecrim pode auxiliar na prevenção do câncer.
Nesse sentido, a planta possui uma alta ação antioxidante no nosso corpo. Logo, essa ação seria capaz de diminuir o surgimento de células cancerígenas no organismo.
Capacidade analgésica é um diferencial do chá de alecrim
Alguns testes realizados em animais mostraram que a capacidade analgésica do alecrim é bastante eficiente. Nesse sentido, seus componentes são capazes de auxiliar o organismo a ficar levemente anestesiado.
Ou seja, caso apresente dores, beber o chá de alecrim pode atuar como uma espécie de analgésico. Assim, esse é um ótimo benefício do alecrim, já que é fácil de cultivar e preparar.
Chá de alecrim para tratamentos capilares
A princípio, é comum ouvir falar do alecrim para tratamentos capilares. Nesse sentido, a planta possui ação estimulante.
Logo, muitas pessoas usam óleos e o próprio chá de alecrim para preservar a saúde dos cabelos.
Assim, todos os métodos citados neste artigo podem ser feitos em casa de forma bem simples. Contudo, você pode lavar seu cabelo normalmente e enxaguá-lo com o chá de alecrim, por exemplo.
Onde encontrar o alecrim
No Brasil, é muito fácil encontrar locais que comercializem alecrim, tanto com suas folhas frescas quanto com elas já ressecadas.
Os lugares mais comuns de se encontrar o alecrim são mercados e lojas de produtos naturais.
Uma outra opção possível é adquirir a própria planta ou uma muda desta. Como já enfatizamos, o alecrim é consideravelmente simples de se cultivar por seu tamanho e também por não precisar de muitos cuidados.
Como preparar o chá de alecrim
O preparo do chá de alecrim é bem simples. E você pode usar tanto as folhas secas quanto pegá-las fresquinhas de um arbusto de alecrim, embora o melhor seria utilizar as folhas frescas.
A receita não precisa ser muito exata, mas aqui temos um parâmetro de quantidade para você se basear quando for fazer sua bebida:
- 5g de folhas de alecrim;
- 250 ml de água.
O primeiro passo é aquecer a água até seu ponto de fervura e, então, colocar a porção de alecrim na água, tampar o recipiente em que os ingredientes estão e fazer a infusão entre 5 e 10 minutos.
Após isso, basta aguardar um pouco para que ele não esteja tão quente e consumi-lo. Se você desejar, pode adicionar também outros ingredientes como outras plantas ou condimentos na bebida.
Um adendo importante é que mesmo se tratando de um produto natural, é importante evitar o seu consumo em excesso, pois, como veremos a seguir, fitoterápicos e plantas em geral também podem trazer efeitos negativos em alguns casos.
Possíveis efeitos colaterais
De modo geral, evite fazer uso contínuo prolongado ou em grandes quantidades do chá de alecrim. Por mais que a planta seja considerada segura, quando consumida em excesso pode causar alguns sintomas como náusea e vômito.
O consumo de fitoterápicos não costuma ser indicado por longos períodos ininterruptos, portanto, fique atento a esse ponto.
Quando não é indicado
Em caso de dúvida com relação a se você pode ou não consumir o chá de alecrim constantemente ou qual a quantidade máxima que você deve ingerir, não deixe de procurar a ajuda de um médico.
Mas é bom ficar atento em casos de hipertensão, epilepsia e quando se faz uso de diuréticos e outros medicamentos, pois o consumo de chá de alecrim pode trazer consequências negativas.
As gestantes, lactantes e crianças também devem evitar a ingestão de chá de alecrim.
Assim, mesmo que não haja muitos estudos e pesquisas que assegurem os efeitos negativos para essas pessoas, é bom evitar o consumo de forma geral.
Curiosidades gerais
O alecrim tem sua origem no bioma Mediterrâneo (região entre a Europa e a Ásia), e seu nome científico (Rosmarinus officinalis) reflete um de seus traços mais marcantes: o aroma. O nome significa “orvalho do mar” e remete também à região mediterrânea que é bem próxima ao mar de mesmo nome.
Por ser uma planta conhecida há certo tempo na história da humanidade, faz parte de muitas práticas culturais como rituais religiosos (como óleo, incenso ou até mesmo em ramos).
Logo, é tradicional em diversos pratos culinários, assim como tem destaque em lendas e contos como um que trata de Maria, mãe de Jesus de Nazaré e outro do famoso conto da Bela Adormecida.
Portanto, o alecrim não tem apenas uma grande importância medicinal, como também extrapola esse campo, chegando às práticas de cultura, assim como ao preparo de comidas tradicionais das regiões em que é cultivado.
Tabela de informação nutricional
Como vimos ao longo do texto, o alecrim tem diversas propriedades que são muito importantes para o nosso organismo. Aqui temos uma tabela com sua composição:
Perguntas frequentes
O chá de alecrim pode ajudar a emagrecer?
Sim. Como já mencionamos, o chá de alecrim tem função diurética, ajudando aqueles que têm retenção de líquidos. Além disso, estudos conduzidos em animais demonstraram alguns resultados nesse sentido.
Apenas para relembrar, no processo de emagrecimento, acompanhamento médico, mudanças para hábitos alimentares mais saudáveis e a prática de exercícios físicos regularmente são indispensáveis.
É verdade que o chá de alecrim ajuda a reduzir o estresse?
Sim. O alecrim tem várias propriedades que ajudam a otimizar o funcionamento de certas partes do nosso organismo, reduzindo assim não apenas o estresse, como também a ansiedade.
Qual o melhor horário para tomar chá de alecrim?
De forma geral, você pode tomar o chá de alecrim no horário que desejar. Mas em alguns casos, como por exemplo se sua intenção for que ele ajude na digestão, o melhor é consumir a bebida após as refeições.
Algumas pessoas relatam que o chá de alecrim interfere em seu sono, mas essa sensibilidade pode variar de pessoa para pessoa, além de não haver muitos estudos sobre essa questão.
Porém, para todos os efeitos, pode ser uma boa ideia evitar consumir o chá muito perto do seu horário de dormir.
Dá para plantar o alecrim em apartamento?
Dá sim! Mas é bom relembrarmos das características da planta que gosta de muita exposição solar. É preciso ter também bastante ventilação e o alecrim se desenvolve muito bem em solos mais arenosos.
Se você se lembrar desses detalhes, poderá cultivar essa erva medicinal sem qualquer dificuldade. E o melhor de tudo: terá sempre alecrim fresquinho à sua mão quando quiser preparar o chá dessa planta.
Quem toma remédio para pressão pode tomar chá de alecrim?
É importante enfatizarmos novamente a importância de conversar com seu médico ou outro profissional da área da saúde sobre o uso frequente do chá de alecrim para o seu caso em específico.
Porém, falando de maneira mais generalizada, o alecrim tem alguns componentes que fazem com que ele não seja muito recomendado para pacientes que apresentam hipertensão, bem como alguns outros quadros como o de diabetes e epilepsia.
Portanto, ressaltamos a importância de sempre buscar a orientação de seu médico. Dessa forma, ele poderá prescrever a melhor forma e posologia para colocar o chá de alecrim em sua rotina.