Você já experimentou a deliciosa cocada mineira? Se não, prepare-se para se apaixonar por essa iguaria típica da culinária de Minas Gerais. Neste artigo, vamos te ensinar a fazer uma cocada mineira irresistível, sem leite condensado e com o toque especial do leite ninho, em apenas 15 minutinhos.
No segundo e terceiro parágrafos, vamos te mostrar o passo a passo para preparar essa cocada deliciosa, que pode ser servida em qualquer ocasião. Você vai descobrir como é fácil e rápido fazer essa receita, e se surpreender com o sabor incrível que ela proporciona.
Agora, se você está curioso para saber como fazer essa cocada mineira irresistível, continue lendo este artigo. Vamos te mostrar todos os detalhes e segredinhos para preparar essa delícia em casa.
Não perca tempo e descubra como fazer uma cocada mineira de dar água na boca!
A cocada mineira é uma das sobremesas mais tradicionais e deliciosas da culinária brasileira. Com sua combinação única de leite ninho e coco ralado, essa delícia conquista o paladar de todos que a experimentam.
E o melhor de tudo: você pode preparar essa cocada em apenas 15 minutinhos! Não há desculpas para não se deliciar com essa maravilha gastronômica.
Cocada mineira sem leite condensado e com leite ninho feita em apenas 15 minutinhos
Prepare-se para uma explosão de sabor com a irresistível cocada mineira! Feita com leite ninho, em somente 15 minutos, você terá uma sobremesa incrível, que une a cremosidade do leite ninho com a textura crocante do coco ralado, sendo ideal para qualquer circunstância. Essa receita vem do Canal Receitas do Will e é simplesmente divina.
E o melhor de tudo: não leva leite condensado!
Vamos te ensinar a fazer uma cocada mineira deliciosa para servir em qualquer ocasião
Para fazer essa deliciosa cocada mineira sem leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite ninho, coco fresco ralado, glucose de milho, água e açúcar cristal.
Com esses ingredientes à sua disposição, vamos iniciar o passo a passo para garantir um resultado perfeito.
Comece combinando o coco ralado com o açúcar e coloque a panela em fogo médio. Misture continuamente até que o líquido reduza consideravelmente. Essa etapa é importante para concentrar o sabor da cocada e deixá-la ainda mais saborosa.
Após a redução do líquido, é hora de adicionar os demais ingredientes. Em seguida, siga as instruções detalhadas da receita para garantir um ótimo resultado.
Depois de preparar a mistura, despeje-a em uma assadeira previamente untada e revestida com papel-manteiga. Deixe a cocada esfriar no recipiente até que esteja firme o suficiente para ser dividida em pedaços individuais.
Você pode embrulhar esses pedaços em celofane para venda ou simplesmente degustar essa sensacional cocada mineira no conforto da sua casa.
Como fazer cocada mineira
Agora, vamos explicar detalhadamente como fazer essa deliciosa cocada mineira passo a passo:
- Combine o coco fresco ralado com o açúcar cristal em uma panela e leve ao fogo médio.
- Misture continuamente até que o líquido reduza consideravelmente.
- Adicione o leite ninho, a glucose de milho e a água na mistura de coco e açúcar.
- Siga as instruções detalhadas da receita para garantir que todos os ingredientes sejam incorporados corretamente.
- Após preparar a mistura, despeje-a em uma assadeira untada e revestida com papel-manteiga.
- Deixe a cocada esfriar até ficar firme o suficiente para ser cortada em pedaços individuais.
- Embale os pedaços em celofane para venda ou simplesmente desfrute da sua cocada mineira caseira.
Agora que você já sabe como fazer essa delícia, não perca tempo e experimente a cocada mineira sem leite condensado e com leite ninho em apenas 15 minutinhos.
Surpreenda seus familiares e convidados com o sabor irresistível dessa sobremesa tradicional. Bom apetite!
Perguntas frequentes
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
1. Quais são os ingredientes necessários para fazer a cocada mineira?
- Os ingredientes necessários para fazer a cocada mineira são: coco ralado, açúcar, leite condensado, manteiga e sal.
2. É possível substituir algum dos ingredientes da receita?
- Sim, é possível substituir alguns ingredientes da receita. Por exemplo, você pode substituir o açúcar por adoçante, o leite condensado por leite de coco e a manteiga por margarina.
3. Qual é o tempo de preparo da cocada mineira?
- O tempo de preparo da cocada mineira é de aproximadamente 15 minutos.
4. Como armazenar a cocada mineira?
- A cocada mineira pode ser armazenada em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana. Se preferir, você também pode armazená-la na geladeira por até duas semanas.
5. Posso adicionar outros ingredientes à cocada mineira?
- Sim, você pode adicionar outros ingredientes à cocada mineira para dar um toque especial. Por exemplo, você pode adicionar amendoim, castanhas ou chocolate picado para variar o sabor.