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Bolinho de arroz irresistível: aprenda a fazer a versão crocante com queijo e bacon

Você já experimentou um bolinho de arroz crocante, recheado com queijo derretido e pedacinhos suculentos de bacon? Se não, prepare-se para descobrir uma receita irresistível que vai te deixar com água na boca. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para fazer esse delicioso bolinho de arroz, perfeito para reaproveitar o arroz cozido que sobrou do almoço ou do jantar.

bolinho de arroz

No segundo e terceiro parágrafos, vamos te mostrar como fazer esse bolinho de arroz com queijo e bacon de forma simples e prática. Você vai aprender a preparar a massa, moldar os bolinhos e fritá-los até ficarem dourados e crocantes por fora, e macios por dentro.

Além disso, vamos te dar dicas preciosas para deixar o seu bolinho ainda mais saboroso e irresistível.

Se você é fã de bolinhos de arroz e adora experimentar novas receitas, não pode deixar de conferir este artigo. Aqui, você vai encontrar todos os segredos para fazer um bolinho de arroz perfeito, com uma casquinha crocante e um recheio derretido e saboroso.

Então, continue lendo e descubra como fazer essa delícia em sua própria casa.

O bolinho de arroz é uma deliciosa iguaria que aproveita sobras de arroz, transformando-as em um petisco saboroso e crocante. É uma excelente sugestão para servir em qualquer ocasião.

Neste artigo, vamos ensinar como fazer uma versão especial de bolinho de arroz com queijo e bacon, que certamente será um sucesso entre seus convidados.

Bolinho de arroz com queijo e bacon

Para fazer esse bolinho de arroz irresistível, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • Ovos
  • Farinha de trigo
  • Arroz cozido
  • Bacon
  • Queijo mussarela ralado
  • Leite
  • Fermento em pó
  • Cebola picada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Azeite

Inicialmente, frite o bacon no azeite até ficar dourado e crocante. Escorra o excesso de óleo e disponha-o em uma tigela. Em seguida, adicione os demais ingredientes da massa do bolinho de arroz: ovos, farinha de trigo, arroz cozido, queijo mussarela ralado, leite, fermento em pó, cebola picada, sal, pimenta do reino, salsinha e cebolinha. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.

Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos de arroz e frite-os em óleo quente, em fogo médio, até dourarem dos dois lados. Após fritar, remova o excesso de óleo colocando os bolinhos em papel absorvente.

Agora é só dispor os bolinhos de arroz com queijo e bacon em uma travessa e saborear essa combinação suculenta e crocante.

Não existe nada mais saboroso do que aproveitar sobras de arroz para criar um delicioso petisco como esse. Os bolinhos ficam incrivelmente crocantes por fora, enquanto o queijo derretido no interior proporciona uma textura cremosa irresistível.

O sabor defumado do bacon complementa perfeitamente essa combinação, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida.

Experimente essa receita de bolinho de arroz com queijo e bacon e surpreenda a todos com um petisco irresistível. Você pode servi-lo como entrada em um jantar especial ou até mesmo no lanche da tarde.

Prepare-se para receber muitos elogios por essa combinação perfeita de ingredientes. Aproveite!

Perguntas frequentes

Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.

Como fazer bolinho de arroz crocante com queijo e bacon?

Para fazer bolinho de arroz crocante com queijo e bacon, você vai precisar dos seguintes ingredientes: arroz cozido, queijo ralado, bacon em cubos, farinha de trigo, ovos, salsa picada, sal e pimenta a gosto.

Primeiro, misture o arroz cozido com o queijo ralado, o bacon em cubos, a salsa picada, o sal e a pimenta. Em seguida, adicione a farinha de trigo e os ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea.

Modele os bolinhos e frite em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Sirva quente e aproveite!

Posso substituir o queijo e o bacon por outros ingredientes?

Sim, você pode substituir o queijo e o bacon por outros ingredientes de sua preferência. Por exemplo, você pode usar presunto em cubos ou frango desfiado no lugar do bacon.

Quanto ao queijo, você pode experimentar diferentes tipos, como queijo cheddar, queijo prato ou queijo minas. A escolha dos ingredientes vai depender do seu gosto pessoal e das combinações que você deseja fazer.

É possível fazer bolinho de arroz crocante sem utilizar fritura?

Sim, é possível fazer bolinho de arroz crocante sem utilizar fritura. Uma opção é assar os bolinhos no forno. Para isso, pré-aqueça o forno a 180°C, coloque os bolinhos em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.

Outra opção é utilizar uma air fryer, seguindo as instruções do fabricante para obter o resultado desejado.

Posso congelar os bolinhos de arroz crocante com queijo e bacon?

Sim, você pode congelar os bolinhos de arroz crocante com queijo e bacon. Para isso, espere os bolinhos esfriarem completamente, coloque-os em um recipiente adequado para congelamento e leve ao freezer.

Na hora de consumir, basta retirar os bolinhos do freezer e aquecê-los no forno ou na air fryer até ficarem quentes e crocantes novamente. Lembre-se de armazenar os bolinhos em porções individuais para facilitar o descongelamento e evitar desperdício.

Quais acompanhamentos combinam com bolinho de arroz crocante?

Bolinho de arroz crocante combina com diversos acompanhamentos. Você pode servir os bolinhos com molhos, como molho de pimenta, molho barbecue ou maionese temperada.

Além disso, saladas frescas, como salada de alface e tomate, ou legumes grelhados são ótimas opções para acompanhar os bolinhos. Outra sugestão é servir os bolinhos como petisco em uma festa ou reunião, acompanhados de outros petiscos, como batata frita, coxinhas ou pastéis.

Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações!

Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre o assunto

https://www.youtube.com/embed/7BHTnY-4hAc
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